Quote_teken_links

BROUWERIJ DE LECKERE ONTWIKKELT NIEUW BIER BIJ OFFICIËLE OPENING WERKSPOORFABRIEK 

Met een glas bier in zijn hand opende burgemeester Jan van Zanen begin september de nieuwe brouwerij van De Leckere. De brouwerij kwam een aantal maanden geleden al naar de Werkspoorfabriek in Utrecht. Voor de opening had De Leckere in de Werkspoorfabriek een speciaal nieuw bier ontwikkeld.

Het nieuwe bier heet de New European India Pale Ale. Samen met eigenaar van de Leckere Eric Odenwald en de Utrechtse gedeputeerde Huib van Essen, sloeg de burgemeester een houten vat met het nieuwe bier aan.

‘Een gloednieuw biertje van De Leckere, uit de spiksplinternieuwe brouwerij. In deze oude Utrechtse fabriekshallen waar vroeger Nederlands spoor werd gesmeden, wordt nu bier gebrouwen. Wat is het mooi geworden’, zei burgemeester Van Zanen tijdens de opening.

Het bier wordt gebrouwen in een industrieel pand dat volledig van het gas af is. Met 900 zonnepanelen op het dak is De Leckere de eerste brouwerij op deze schaal die zonder fossiel brandstof bier brouwt.