Eigenaar Frans van Hall: “Als Woerdense onderneming voelen wij ons sterk verbonden met de scholen in Woerden. Veel van onze medewerkers hebben zelf ooit als leerling op één van de scholen gezeten. Net als het Minkema College staan we middenin de samenleving. Samen brengen we de visie op gezonde voeding verder en leerlingen en docenten zullen hiervan profiteren. Van halal tot vega en van een lekkere snack voor iedereen tot een lekker broodje voor iemand met een voedselintolerantie of -allergie. Samen met de school en de Gezonde Schoolkantine van het Voedingscentrum zorgen we dat het verantwoord en vooral lekker wordt.” De HALL gaat de catering verzorgen op beide locaties van het Minkema College. Als de lockdown voorbij is zullen dagelijks ruim 2500 leerlingen en driehonderd medewerkers gebruikmaken van deze cateringmogelijkheid.