‘Wij leiden op voor een veelzijdig vak’

Passie voor techniek zat er bij Jeroen al vroeg in, gepaard aan handelsgeest. Als jongen kocht hij voor een klein prijsje motoren, knapte die op en verkocht die door. Na bij verschillende bedrijven te hebben gewerkt, startte hij zijn eigen onderneming, die dit jaar een kwart eeuw bestaat. Jeroen viel, al vrij kort nadat hij startte als elektricien, als een blok voor het vak. ‘Koeltechniek is een natuurkundig proces. Je praat over gassen en vloeistoffen die in elkaar overgaan. Dat is een ontzettend boeiende toepassing waar je heel veel mee kunt.’

Bovendien zit er een elektrische en digitale kant aan het werk qua besturing en PLC’s (programmeerbare logische controllers- red.), legt Jeroen uit. ‘Je kunt daarmee op afstand de koelinstallatie bij de klant bedienen en inlezen.’ En daar is het hele verhaal nog niet mee verteld, want vanwege de afvoer die op een installatie aangesloten moet worden zit er zelfs een stukje loodgieterswerk aan. ‘Heel dynamisch dus!’

Zoals het een echt Bunschotens bedrijf betaamt, vormen, naast bedrijven in vlees, zuivel, brood en banket, visbedrijven de grootste klantengroep. Niet alleen is dit Champions League als je kijkt naar de uitdagende koelingseisen, er wordt bovendien uiterst duurzaam gewerkt. ‘Onze slogan luidt: vol gas van het gas af. We realiseerden dit al voor twee fabrieken die we gasloos maakten. Dat waren nieuwbouwprojecten. Zo’n fabriek heeft 7.000 liter schoonmaakwater per dag nodig, wij maakten daarvoor installaties die dat water in een  nacht tijd opwarmen naar de noodzakelijke temperatuur van 70 graden Celsius.’